오늘은 추어탕 칼로리와 추어탕의 효능 8가지에 대하여 자세히 알아보도록 하겠다. 지난 번에 다루었던 불안증세 없애는 법 7가지와 면역력에 좋은 음식 10가지 그리고 뱃살 빼는 최고의 방법 6가지에 대하여 궁금한 사람은 이 글 하단부에 해당 포스팅의 링크를 첨부해 두었으므로 참고하기 바란다.
추어탕에는 비타민과 무기질 그리고 필수아미노산이 다량 함유되어 있어 노인과 성장기 어린이에게 꼭 필요한 음식이다. 또한 불포화지방산이 다량 함유되어 있어 동맥경화증, 고혈압, 당뇨병 환자에게도 추천할 만하다. 특히 추어탕은 다른 보양식보다 상대적으로 열량이 적어 다이어트에 민감한 여성들에게도 인기 만점이다.
추어탕 칼로리는 삼계탕에 비하면 낮은 편이다. 밥을 함께 먹더라도 500kcal 정도이며 칼슘, 비타민A, 불포화지방산이 함유되어 있어 영양 면에서도 좋다. 성인의 1일 기초대사량이 1,440kcal인 것을 감안하면 한 끼를 추어탕으로 먹는 것은 나쁘지 않다.
추어탕 속의 지방은 불포화지방산으로 고혈압, 동맥경화, 비만 등 성인병을 걱정하는 사람도 부담 없이 먹을 수 있다. 뼈 건강에도 좋다고 알려져 있는데 콘드로이틴 성분이 풍부해 관절, 연골 등 세포의 손상 및 파괴를 막아주는 효능이 있다. 호불호가 나뉘는 음식이기는 하나 성장기 어린이와 노인들에게는 특히 좋은 보양식이다. 그럼 지금부터 본격적으로, 추어탕 칼로리와 추어탕의 효능 8가지는 아래와 같다.
◇ CONTENTS
- 골다공증 예방
- 노화 예방
- 고혈압 예방 & 혈류 개선
- 정력 증진
- 질병 치료
- 간 기능 강화
- 눈 건강 증진 & 야맹증 예방
- 원기 회복 & 활력 충전
1. 골다공증 예방
추어탕의 효능 첫 번째! 추어탕에는 칼슘이 많이 들어 있어 골다공증에 효과가 좋은데 추어탕을 먹을 때에는 미꾸라지를 통째로 씹어 먹는 것이 좋다. 덩달아 술에서 깨도록 하는 효과도 있으니 금상첨화이다.
2. 노화 예방
추어탕의 효능 두 번째! 미꾸라지의 미끌미끌한 점액질에는 뮤신이라는 물질이 함유되어 있는데 뮤신에는 노화 예방에 탁월한 콘드로이틴황산이 다량 함유되어 있다.
3. 고혈압 예방 & 혈류 개선
추어탕의 효능 세 번째! 추어탕에 함유되어 있는 불포화지방산은 중성지방과 나쁜 콜레스트롤 수치를 낮춰줌으로써 혈류를 개선시켜주고, 칼륨 성분이 풍부해서 혈액 속의 나트륨을 배출을 해주기 때문에 고혈압을 예방하고 개선해준다. 또한 동맥경화증과 당뇨에도 큰 효과를 보인다.
4. 정력 증진
추어탕의 효능 네 번째! 추어탕은 서민의 정력제로 손색이 없다. 꼬리의 힘이 셀뿐만 아니라 진흙 속을 파고 들어가는 힘이 엄청나기에 그 힘을 받을 수 있기 때문이다.
5. 질병 치료
추어탕의 효능 다섯 번째! 미꾸라지는 기력을 더해 주고 비장 및 위장을 따뜻하게 하며 소화를 잘 되게 한다. 또한 습기를 없애주고 설사를 멎게 하며, 소변을 잘 나오게 하는 효능이 있다.
6. 간 기능 강화
추어탕의 효능 여섯 번째! 추어탕은 황달의 치료에도 활용되어 왔는데, 간염 환자에게 활용하여 간장의 기능을 정상으로 회복시켰다는 임상 보고가 있다.
7. 눈 건강 증진 & 야맹증 예방
추어탕의 효능 일곱 번째! 눈 건강에 루테인과 지아잔틴, 아스타잔틴 그리고 안토시아닌 등과 더불어 필수적인 영양제는 다름 아닌 비타민 A이다. 추어탕에 함유되어 있는 비타민 A는 야맹증과 각종 안질환 예방, 그리고 시력을 보호해주는 역할을 수행하기 때문에 눈을 건강하게 유지해준다.
8. 원기 회복 & 활력 충전
추어탕의 효능 여덟 번째! 각종의 다양한 영양성분들이 골고루 함유가 되어 있는 추어탕은 지치고 피로한 몸에다 활력을 불어넣어 주며, 여러 가지 원인으로 인해 떨어져버린 원기를 회복을 함에 있어 탁월한 효능을 발휘한다. 보양식을 하고 싶으나 고기류의 지방질이 걱정인 경우에는 추어탕에 눈길을 돌려보는 것도 좋다.
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이상 추어탕 칼로리와 추어탕의 효능 8가지에 대한 글을 마치도록 하겠다. 좋은 하루 보내기를.
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