염증에 좋은 음식 11가지 총정리!

오늘은 염증에 좋은 음식 11가지에 대하여 자세히 알아보도록 하겠습니다. 점막의 손상이나 피부 손상으로인해 병원체가 들어가게 되면 붓기나 발열, 통증 등의 증상을 일으키는 비특이성 면역을 염증반응이라고 합니다. 손상이 일어나면 면역세포가 내부 방어를 시작, 감염된 조직에 염증이 생기게 됩니다. 그렇기 때문에 손상된 경우에 혈관이 확장되어 발열, 혈관 홍반, 투과성 증가를 유발하게 됩니다. 이로 인해 부종과 고통을 유발할 수 있기 때문에 염증에 좋은 음식을 잘 알아두고 섭취하는 것을 추천합니다.

 

◇ CONTENTS

 

1. 양파

2. 호두

3. 석류

4. 견과류

5. 마늘

6. 토마토

7. 강황

8. 노니

9. 코코넛 오일

10. 블루베리

11. 홍차

 

1. 양파

 

 

염증에 좋은 음식 첫 번째는 '양파'입니다. 양파에는 케르세틴 성분이 들어있어 염증을 예방하는데 효과적입니다. 양파를 섭취하게 되면 혈관에 퍼지는 케르세틴이 혈관이 막히는 것을 방지해줍니다.

 

 

2. 호두

 

염증에 좋은 음식 두 번째는 '호두'입니다. 호두에는 항염증, 지방산, 오메가3, 단백질, 비타민E, 항산화제가 풍부합니다. 이러한 호두를 지속적으로 섭취하게 되면 뇌 건강에 도움이 되며 염증을 감소시켜줍니다.

 

 

3. 석류

 

염증에 좋은 음식 세 번째는 '석류'입니다. 석류에는 항산화제가 다량 포함되어 있어 섭취를 하게 되면 항염증 효과를 볼 수 있습니다. 또한 석류는 뇌 염증에 무척 효과적이고 석류를 규칙적으로 섭취하게 되면 뇌졸중에 걸릴 확률이 감소하게 됩니다.

 

 

4. 견과류

 

염증에 좋은 음식 네 번째는 '견과류'입니다. 호두와 아몬두, 호박씨에는 불포화 지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 견과류의 섬유질과 지방은 만성 질환을 일으키는 염증으로부터 세포를 보호해줍니다.

 

 

5. 마늘

 

염증에 좋은 음식 다섯 번째는 '마늘'입니다. 마늘의 톡쏘면서 매운 맛은 우리 몸에 염증을 억제하는 항염증 효과가 뛰어납니다. 특시 생마늘을 익혀먹게 되면 염증 제거 효과가 더욱 좋아지게 됩니다.

 

 

6. 토마토

 

 

염증에 좋은 음식 여섯 번째는 '토마토'입니다. 토마토에 풍부하게 함유되어있는 리코펜은 항염증제라고 불리는데요. 토마토를 익히게 되면 리코펜이 더 많이 나오기 때문에 토마토를 날것으로 먹는것 보다는 익혀먹게 되면 더 많은 효과가 있습니다.

 

 

7. 강황

 

염증에 좋은 음식 일곱 번째는 '강황'입니다. 강황에 포함되어있는 쿠르쿠민의 성분은 항산화 효소를 활성화시켜주어 염증성 단백질을 감소시켜주고, 이로 인해 몸의 염증을 제거해주고 면역력을 향상시켜줍니다. 또한 항암작용을 하게 되기 때문에 꾸준히 섭취해주면 염증을 완화하는데 효과가 있습니다.

 

 

8. 노니

 

염증에 좋은 음식 여덟 번째는 '노니'입니다. 노니는 2000년 전부터 '신이 선물한 식물'으로 불릴 정도로 다양한 효능이 뛰어난 음식인데요. 노니에는 200개가 넘은 파이토케미컬이 함유되어 있으며, 핵심 성분은 프로제노닌, 이리도이드, 스코폴레틴입니다. 특히 프로제노닌은 체내에서 세포 기능을 성장시키고 활성화 시키는 역할을 합니다. 또한 세포벽에 구멍을 크게 만들어 세포 속으로 영양분이 쉽게 흡수되도록 도와주며 신체의 영양성분 섭취 능력을 증가시켜주어 손상된 세포의 회복을 돕습니다.

 

 

9. 코코넛 오일

 

염증에 좋은 음식 아홉 번째는 '코코넛 오일'입니다. 코코넛 오일은 섭취하게 되면 소화가 잘 되며 지방으로 쉽게 전환이 되지 않은 식품으로 카프릴산, 로르산, 염소산과 같은 항바이러스성 및 항균성 영양소를 함유하고 있어 염증을 줄여주고 혈압을 낮춰주어 면역체계를 강화해줍니다.

 

 

10. 블루베리

 

 

염증에 좋은 음식 열 번째는 '블루베리'입니다. 블루베리는 다른 과일에 비해 당도가 높지 않으며 염증을 줄일 수 있도록 도와주는 산화 방지제가 풍부하게 들어있습니다. 특히 블루베리와 같은 열매는 항산화 작용을 하는 세르세틴이 풍부하게 들어있어 강력한 함염증제라고 볼 수 있습니다.

 

 

11. 홍차

 

염증에 좋은 음식 열한 번째는 '홍차'입니다. 홍차는 항산화제와 카테킨이 풍부하게 함유되어 있으며, 항산화제의 경우에 암을 예방하는데 효과적입니다. 때문에 염증을 완화시키는데 도움이 되며, 노화방지 및 피로회복에도 도움이 됩니다.

 

 

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이상 염증에 좋은 음식 11가지에 대한 글을 마치도록 하겠습니다.