오늘은 노화방지 예방에 좋은 건강 음식 10가지에 대하여 자세히 알아보도록 하겠다. 전문가들은 우리가 어떠한 음식을 먹고 있는지에 따라서 거울 속에 비친 나의 모습이 바뀐다고 말한다. 이는 다른 말로 표현해보자면, 식습관을 좋은 방향으로 바꾼다면 피부는 젊게, 그리고 신체도 건강하게 유지를 할 수가 있다는 뜻이다.
한 연구에 따르면 트랜스지방 등의 질이 좋지 않은 것을 많이 섭취를 해버리면 염증이 유발되며 만성 염증 상태가 된다. 나쁜 음식을 섭취하면 노화가 빨리 진행이 되며 그에 따라 늙어 보이게 된다.
가령 당분이나 가공 탄수화물을 많이 먹으면 피부 콜라겐의 손상을 초래한다. 음식은 비단 피부뿐 아니라 전반적인 건강에도 영향을 미친다. 특히나 심장 질환이나 당뇨병과 같은 질환과 연관성이 있다.
1. 석류
노화방지 예방에 좋은 건강 음식 첫 번째, 석류가 여자에게 좋다는 것은 이미 많은 사람들에게 알려진 사실이다. 석류는 자연이 선물하는 천연 노화 방지제로서, 석류에 풍부하게 함유가 되어 있는 비타민C 성분은 피부 건조함의 예방과 주름의 예방에 효과가 있다.
또한 석류에는 피부를 탱탱하도록 만들어주는 콜라겐의 생산을 증가시켜주는 안토시아닌류와 자외선 손상으로 인하여 발생하는 염증을 줄여주는 천연화합물인 엘라그산 역시 풍부하게 함유되어 있다.
2. 달걀
노화방지 예방에 좋은 건강 음식 두 번째, 나이가 들수록 단백질 섭취에 더더욱 신경을 써주어야 한다. 노화가 진행이 되고 특히나 특정 질병이 있는 경우에는 손톱과 발톱이 잘 부러질 수가 있으므로 단백질이 풍부한 달걀을 매일 섭취함으로써 단백질을 보충을 해주는 것이 좋다.
달걀은 비오틴의 좋은 원천으로서, 비오틴은 비타민B 복합체이자 단백질의 기본 요소이기에 꾸준히 섭취를 해주는 것이 좋다. 단백질이 부족하면 손발톱이 약해질 뿐 아니라 머리카락도 가늘어지며, 몸이 쉽게 피곤해지거나 쇠약해지기가 쉽다.
3. 블루베리
노화방지 예방에 좋은 건강 음식 세 번째, 평소에 피부 관리에 관심이 많은 타입이라고 한다면 블루베리 효능에 대해선 익히 알고 있을 것이다.
블루베리는 피부를 밝게끔 해주는 노화방지제인 비타민C와 비타민E가 풍부하게 함유가 되어 있어서 꾸준히 섭취해주면 피부미용에 많은 도움을 준다.
또한 천연 피부 미백제인 히드로퀴논도 함유가 되어 있어서 미백에도 도움이 될 수가 있다. 그 외에도 블루베리에 함유가 되어 있는 안토시아닌 등 항산화 성분은 비단 노화 방지뿐 아니라 질병의 예방에도 도움이 된다.
4. 로메인 상추
노화방지 예방에 좋은 건강 음식 네 번째, 로마인들이 즐겨 먹던 상추라 해서 로메인이라고 부른다. 특유의 고소한 맛과 아삭한 식감으로 샐러드 등 다양한 용도로 활용이 되고 있다.
로메인 상추엔 비타민 A와 C가 풍부하여 염증을 억제해주는 효과가 있다. 로메인 상추는 국내에서도 많이 생산이 되기에 쉽게 구해볼 수 있다. 로메인 상추와 비슷한 효과를 내는 채소론 브로콜리와 시금치, 아루굴라, 물냉이 그리고 엔다이브 등이 있다.
5. 수박
노화방지 예방에 좋은 건강 음식 다섯 번째, 수박에는 풍부한 수분뿐만 아니라 노화의 방지에 좋은 리코펜 내지 라이코펜 성분 역시 풍부하게 함유되어 있다.
토마토보다 더욱 많은 리코펜을 함유를 하고 있는 수박은 자외선으로부터 피부가 손상이 되는 것도 막아주는 효과가 있어서 수박이 제철인 여름에 풍부하게 섭취해주면 수분도 보충하고 피부의 건강도 챙겨볼 수 있다. 수박은 과육 자체만 먹어도 맛있으나 다양한 과일이나 채소와 함께 갈아 주스로 만들어 마셔도 좋다.
6. 커피
노화방지 예방에 좋은 건강 음식 여섯 번째, 커피를 즐기는 습관 역시 동안으로 거듭나는 데 도움을 줄 수 있다. 물론 과하게 마시지 않는 한에서 그러하다.
커피는 피부암의 일종인 흑색종으로부터 피부를 보호를 해주는 활성 화합물을 포함을 하고 있는데, 다수의 연구 결과에 따르면 10년 넘게 매일 커피 4잔을 마셔준 사람은 그렇지 않은 사람에 비하여 흑색종에 걸릴 위험이 무려 20%나 낮았다고 한다.
참고로 흑색종이란 멜라닌 색소를 만드는 멜라닌 세포의 악성화로 인하여 생기는 피부암으로서, 자외선 노출과 흑색종 발생의 관련성이 인정이 된 만큼 과도하게 햇빛에 노출을 하는 것은 피해주어야 한다.
7. 아보카도
노화방지 예방에 좋은 건강 음식 일곱 번째, 피부 수분 보충에 특히나 신경을 써주어야 하는 겨울철과 환절기엔 아보카도를 즐겨 먹으면 건강도 챙기고 피부의 수분도 꽉 채울 수 있다. 아보카도에 풍부하게 함유되어 있는 오메가 9 지방산은 피부의 수분을 유지하는 데 도움을 준다.
아보카도는 비빔밥이나 샌드위치로 만들어서 먹는 방법이 가장 흔하고, 최근에는 술안주나 야식으로도 인기를 끌고 있다. 아보카도를 얇게 썰어서 김에 싼 다음 고추냉이를 푼 간장에 콕 찍어서 먹으면 참치 뱃살을 먹을 때와 같은 식감을 느껴볼 수 있다.
8. 케일
노화방지 예방에 좋은 건강 음식 여덟 번째, 즙으로 많이 섭취를 하는 케일은 비타민 K와 철분이 풍부히 함유가 되어 있어서 꾸준히 섭취해주면 건강에 도움이 되는 것은 물론 피부도 좋아질 수 있다.
철분의 섭취가 부족할 경우에는 피부색이 나쁘게 변하는데, 이때 케일을 꾸준하게 섭취해주면 피부색이 좋아진다. 케일은 다양한 방법으로 섭취를 할 수가 있는데, 가장 흔히 섭취를 하는 방법은 생으로 갈아서 먹거나 즙을 내어서 먹는 방법이 있고, 쌈 채소로 즐겨 먹거나 다양한 채소 혹은 과일과 함께 샐러드로 만들어서 섭취해도 좋다.
9. 호두
노화방지 예방에 좋은 건강 음식 아홉 번째, 건강한 두피와 머리카락을 위하여 매일 섭취를 해주어야 하는 것이 또 하나 있는데 그것은 바로 호두이다.
호두에는 머리카락의 수분 공급에 도움이 되는 오메가3 지방산과 손상된 모낭의 회복에 도움을 주는 비타민E가 풍부히 함유가 되어 있어서 하루에 1/4컵씩 꾸준하게 섭취해주면 건강한 머리카락을 유지를 할 수가 있다.
호두에는 미네랄도 풍부하게 함유가 되어 있는데, 체내에 미네랄이 부족한 경우 새치의 원인이 될 수가 있기에 새치의 예방을 위해서라도 중년 이후엔 호두를 즐겨 먹어주는 것이 좋다.
10. 칸탈루프 멜론
노화방지 예방에 좋은 건강 음식 열 번째, 칸탈루프 멜론은 껍질은 노란색을 띠나, 과육은 오렌지색을 띠는 멜론으로서, 나이가 들수록 특히 신경을 써주어야 하는 두피의 건강에 많은 도움이 된다.
칸탈루프 멜론엔 두피와 피지의 세포 성장을 조절해주는 것으로 알려져 있는 베타카로틴과 비타민 A가 풍부하게 함유가 되어 있어서 꾸준하게 섭취해주면 두피에 각질이 일어나 모공이 막히지 않게끔 도와준다.
그 밖에도 칸팔루프 멜론의 베타카로틴 성분은 독소의 배출과 염증 관리의 효과가 있어서 혈관 건강에 도움을 준다.
이상 노화방지 예방에 좋은 건강 음식 10가지에 대한 글을 마치도록 하겠다.