오늘은 대전 맛집 먹거리 추천 베스트 10에 대하여 자세히 알아보도록 하겠다. 다양한 테마 여행이 가능한 대전광역시. 맨발로 걸을 수 있는 계족산 황톳길은 온몸으로 자연을 느끼는 여행을 할 수 있으며, 대전 근현대 전시관과 남간정사 등 대전에 있는 역사 문화 공간을 코스로 잡아도 좋다. 아이들이 좋아하는 동물원이 있는 오월드와 가볍게 산책하기 좋은 유림공원도 있어 주말 가족 나들이 코스로도 손색이 없다.
CONTENTS
- 명랑 식당
- 수라 면옥
- 숯골원냉면
- 왕관 식당
- 광천식당
- 원미 면옥
- 성심당 본점
- 오씨칼국수
- 바로그집
- 농민 순대
1. 명랑 식당
대전 맛집 먹거리 추천 베스트 첫 번째, 1975년부터 육개장 단일 메뉴 하나로 승부해오고 있는 명랑 식당은 조선 시대 순종 임금의 수라간 상궁이었던 창업주 석기숙 씨의 고모에게 전수받은 레시피 그대로 만드는 궁중식 육개장을 만나볼 수 있다. 대표 메뉴 육개장은 파개장이라는 별명이 붙을 만큼 파가 듬뿍 들어간 비주얼이 인상적이다.
사골 국물에 대파, 양지고기만 넣고 푹 우려낸 육수로 만든 육개장은 자극적이지 않고 삼삼하면서도 담백한 맛을 자랑한다. 메뉴는 육개장(9천 원)이 있으며, 주소는 대전광역시 동구 삼성동 270-17이다.
2. 수라 면옥
대전 맛집 먹거리 추천 베스트 두 번째, 생오이와 편육, 삶은 계란 반쪽이 올려진 평양식 개량 냉면으로 매콤하면서 달콤한 양념의 비빔냉면이 대표 메뉴이다. 물냉면은 육수에 조미료를 넣지 않아 약간 밍밍하면서 시원하고 개운한 맛이 인기 비결이다. 메뉴는 육회비빔밥(1만 원), 물냉면(9천 원), 비빔냉면(9천5백 원)이 있으며, 주소는 대전광역시 서구 만년동 295이다.
3. 숯골원냉면
대전 맛집 먹거리 추천 베스트 세 번째, 평양에서 1.4 후퇴 때 월남한 주인이 문을 열어 4대째 가업을 이어가고 있는 평양냉면 전문점이다. 대표 메뉴는 닭 육수와 동치미를 섞은 시원한 국물에 메밀면을 낸 물냉면과 독특하게 꿩 육수를 사용한 꿩 냉면이다.
이곳의 면은 메밀을 거칠게 갈아 뽑아낸 메밀면으로 살짝 까슬까슬한 느낌이 들지만 질기지 않고 부드러운 것이 특징이다. 메뉴는 물냉면(9천 원), 비빔냉면(9천 원), 만둣국(9천 원), 꿩 냉면(1만 3천 원)이 있으며, 주소는 대전광역시 유성구 신성동 136-2이다.
4. 왕관 식당
대전 맛집 먹거리 추천 베스트 네 번째, 대전 동구 중동에 위치한 왕관 식당은 하루에 두 시간만 운영되는 곳으로 매스컴에도 여러 번 소개되어 대전뿐만 아니라 전국에서도 유명한 곳이다. 콩나물이 섞인 밥에 국내산 한우 암소로 만든 육회를 취향에 맞게 비벼 먹거나 따로 먹으면 된다. 메뉴는 육회(6천 원), 콩나물밥(5천 원)이 있으며, 주소는 대전광역시 동구 중동 3-30이다.
5. 광천식당
대전 맛집 먹거리 추천 베스트 다섯 번째, 광천식당은 약 45년의 세월 동안 3대가 대를 이어오고 있는 곳이다. 두루치기, 칼국수 등 대전을 대표하는 향토 음식을 전문적으로 다뤄오고 있다. 대표 메뉴는 진하게 우려낸 멸치 육수로 데친 오징어를 두툼하게 썰어 고춧가루, 파와 함께 볶아 낸 오징어 두루치기이다.
오동통하게 살이 오른 오징어와 새빨간 양념이 어우러진 비주얼이 입맛을 한껏 돋워준다. 메뉴는 오징어 두루치기(2만 원), 수육(1만 8천 원), 두부 두루치기(1만 3천 원), 칼국수(5천 원)가 있으며, 주소는 대전광역시 중구 선화동 52-2이다.
6. 원미 면옥
대전 맛집 먹거리 추천 베스트 여섯 번째, 한국전쟁 당시 황해도 곡산에서 피난 내려온 1대 사장님으로부터 시작한 원미 면옥은 첫 문을 연 1953년 이래로 3대째 가업을 이어오며 대전을 대표하는 냉면집으로 자리 잡았다. 자리에 앉으면 제공되는 뜨끈한 면수는 빈속을 부드럽게 달래준다. 대표 메뉴 물냉면은 닭 육수로 국물을 만드는 황해도식으로 선보인다.
오랜 시간 볶은 메밀을 제분하여 만든 면발 위로 노란 달걀지단과 투박하게 찢은 닭고기 고명을 수북하게 올려 풍성함을 더했다. 메뉴는 물냉면(7천 원), 비빔냉면(8천 원), 온면(7천 원), 갈비만두(5천 원)가 있으며, 주소는 대전광역시 동구 비룡동 558이다.
7. 성심당 본점
대전 맛집 먹거리 추천 베스트 일곱 번째, 1956년부터 영업을 시작한 역사와 전통을 가진 베이커리이다. 4층으로 된 큰 건물에서 400여 종의 빵, 과자, 케이크 등을 맛볼 수 있다. 적고구마, 타피오카 등을 넣은 토요 빵과 호두를 넣어 만든 월넛 브레드와 야채 크로켓이 대표적인 인기 메뉴이다.
인터넷으로도 주문 가능하며, 전국에서 성심당의 맛 좋은 빵을 먹을 수 있다. 메뉴는 튀김소보로(1천5백 원), 판타롱 부추빵(1천8백 원), 보문산 메아리(5천 원)가 있으며, 주소는 대전광역시 중구 은행동 145이다.
8. 오씨칼국수
대전 맛집 먹거리 추천 베스트 여덟 번째, 관광객들의 여행 필수 코스로 불릴 만큼 대전 명소로 자리 잡은 오 씨 칼국수는 서해안에서 공수한 생물 동죽을 이용하여 칼국수, 조개탕 등의 요리를 선보인다.
대표 메뉴 손칼국수는 무, 멸치, 다시마 등 약 10가지의 재료를 12시간 이상 우려낸 육수에 동죽과 청양고추를 넣어 시원하면서도 칼칼한 국물 맛을 맛볼 수 있다. 메뉴는 손칼국수(7천 원), 물총(1만 2천 원), 해물파전(1만 원), 조개탕(3만 8천 원)이 있으며, 주소는 대전광역시 동구 삼성동 304-36이다.
9. 바로그집
대전 맛집 먹거리 추천 베스트 아홉 번째, 대전 중앙로 지하상가에 있는 바로 그 집은 마요네즈로 만든 부드러운 소스로 아이스크림 떡볶이라는 별명을 얻게 된 맛집이다. 이곳의 대표 메뉴 모둠 떡볶이는 떡과 김말이, 어묵으로 구성되어 있으며 달달하고 고소한 맛이 일품이다. 고소한 김밥에 떡볶이 소스를 곁들여 먹는 것도 색다른 맛을 제공한다.
메뉴는 모둠 떡볶이(5천 원), 물 오뎅(2천 원), 쫄볶이(6천 원), 참치김밥(4천 원), 등심 돈가스(7천 원)가 있으며, 주소는 대전광역시 중구 은행동 216 지하상가 C나 61호이다.
10. 농민 순대
대전 맛집 먹거리 추천 베스트 열 번째, 농민 순대는 저렴한 가격과 푸짐한 양으로 인근 주민들의 식사를 책임져 왔다. 2017년 매장 확장 이전을 하며 보다 넓고 쾌적한 공간에서 식사를 할 수 있게 되었다. 대표 메뉴는 잡뼈를 섞지 않고 국산 사골과 돼지머리뼈를 푹 고아 만든 육수로 맛을 낸 국밥이다.
진한 사골국물에 머리 고기, 허파, 순대, 간 등의 내장과 밥을 토렴 한 뒤 양념장을 올려 제공한다. 메뉴는 국밥(5천 원), 국수(3천 원), 순대(8천 원), 내장 전골(6천 원), 막창구이(6천 원)가 있으며, 주소는 대전광역시 중구 부사동 89-8이다.
이상 대전 맛집 먹거리 추천 베스트 10에 대한 글을 마치도록 하겠다.